山药别再蒸着吃了,这才是山药最天然,最简
2024/12/6 来源:不详山药平时都是蒸着吃,或者是煲汤煮粥,烤山药,你没吃过吧!快来试试吧,这道烤山药是山药的一种最天然最简单的吃法,将山药处理好了之后放入烤箱或者空气炸锅中烤好即成,烤好的山药吃起来糯口美味,有着浓厚的薯香,又带着山药本身的清香 蘸着糖桂花一起吃非常的不错。
烤山药也可以提前把山药皮去掉,也可以像我这样带皮烘烤,吃的时候趁热撕去山药皮,我更喜欢带皮烤,喜欢一边吃一边撕皮的感觉。
山药作为食用时有着补肾的功效,而又是一种中药材,比如知名的六味地黄丸中就有山药的成分。山药具有很好的保健作用,能帮助人们延年益寿。由于山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素以及多种微量元素,对人们的新陈代谢有着很好的调理作用,还能防止人体的神经动脉硬化,保护胰岛素功能,对心血病症也有不错的预防作用。
主料;铁棍山药
辅料;锡纸
做法;
1将山药冲洗干净后切成小段。
2用锡纸把山药包裹起来。
3放入炸锅的炸蓝中。
4炸蓝放入炸锅中。
5接通电源设置°20分钟
6时间到,取出去掉锡纸就可以享受了。
小贴士;烘烤时间根据山药大小来调整烘烤时间和温度。用筷子轻轻扎透即熟了