天津锡林浩特之旅蓝旗黑城子克旗6

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对于我们的到来，表哥表嫂很高兴，请蒙古专业师傅给杀羊，师傅动作麻利，半个小时一只羊收拾利索了。

等我们参观完表哥的农场和北魏长城回来，羊肉大餐已经备好了。这是蒙古炒羊肝，鲜嫩可口。

羊肚，脆烂可口。

羊肥肠，真肥嫩。

手把肉，只放了草原上的野花椒和野葱，还有盐，不是没有别的调料，是绝对不放。大火煮了40分钟即可，味道鲜美。就连我老婆平时不吃炖羊肉，这次也吃了很多，她说不膻不腥，就是鲜美清香。

大块儿手把肉

手切羊盘肠

羊盘肠，嫩滑鲜。

现做的的羊杂汤，用煮手把肉的高汤烹制，汤鲜味美，肠烂肚脆，草原水草丰美应季的羊肉羊杂，不腥、不臊、不膻。都说草原羊吃的是百草中药，喝的是天然矿泉水，拉出来的是六味地黄丸，尿出来的是太太口服液，看来此话不假。

蔬菜大丰收蘸大酱，蒙古吃肉则喜欢佐以蒜蓉辣酱。

羊肉大餐

感谢表哥表嫂的热情款待，饭毕，打算去克旗，表哥表嫂挽留再玩几天，但时间有限，跟他们道别，离开蓝旗黑城子的路上。

敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。

牛羊如繁星点点，装饰着草原。

天宽地阔，雨后湿润的空气，带着泥土的气息和草的清香，深呼吸，再呼吸，天然氧吧，甜美啊！

草儿嫩，牛儿壮~

吃饱了，卧在草原上休息，慢慢咀嚼~

好像是一对夫妻，悠然自得，自在~

这是个花姑娘的干活！

吃的真香啊！

光顾埋头吃了，掉队了，赶紧追大部队!

牛粪砖，牧民冬天的燃料。

草原地势平坦，一望无垠，所以对于高出来的凸起有这一种自然的崇拜。敖包是蒙古语，意即"堆子"，也有译成“脑包”、“鄂博”的，意为木、石、土堆。就是由人工堆成的“石头堆”、“土堆”或“木块堆”。旧时遍布蒙古各地，多用石头或沙土堆成，也有用树枝垒成的，今数量已大减。原来是在辽阔的草原上人们用石头堆成的道路和境界的标志，后来逐步演变成祭山神、路神和祈祷丰收、家人幸福平安的象征。

路边敖包

靠近敖包

敖包底座

敖包介绍

到了克旗，外甥和同学在这里开了最大的美食城，顺便过来看看。

美食城内景

美食城内景

美食城内景

美食城内景

美食城内景

美食城内景

美食城内景